I wanted to theme something for dessert, as we usually have savory recipes. I was looking for something to do with apples and came across an old pastry that was always one of my favorites because I am ...
Gâteau multi-centenaire, le pithiviers est un nom bien connu dans le département. La confrérie de l'authentique pithiviers s'intéresse à sa version la plus ancienne, pithiviers fondant ou glacé. Autre ...
Discret face à la célèbre galette des rois, le pithiviers n’en possède pas moins une riche histoire. Ce gâteau feuilleté aux ...
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