Cualquiera que cocine tiene siempre aquellas recetas de 'fondo de armario' que siempre resultan bien y nos reconfortan. Esas que son un recurso fácil, las haríamos casi con los ojos cerrados y las ...

Pocos platos reconfortan tanto como una buena sopa, y más cuando aprieta el frío. Calienta, sienta bien y siempre apetece.

Derretir la mantequilla en una olla mediana a fuego medio hasta que esté espumosa. Añadir el puerro, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que ...

La sopa de verduras y pollo no tiene propiedades curativas, sin embargo, ayuda a aliviar temporalmente los síntomas del resfriado (Imagen Ilustrativa Infobae) La sopa de verduras con pollo es una de ...

El primer paso para preparar una exquisita sopa de vegetales es comenzar lavando las verduras con abundante agua, asegúrate que estén bien limpias, escúrrelas y sécalas. ¿Sabes por qué es importante ...

Cortar la cebolla en cubos chicos, el puerro en rodajas y los hongos en cuartos o láminas. Reservar algunos hongos y un poco de puerro para decorar. Calentar una olla mediana, poner un poco de aceite ...

Aprende a preparar una reconfortante sopa de acelgas, una receta deliciosa, sencilla y saludable, ideal para los días fríos y ...

En los días frescos de enero, cuando los nuevos propósitos de salud están más presentes que nunca, nada reconforta y limpia el cuerpo como una buena sopa de verduras. Esta receta, sencilla y ...

En días de apuro o cuando querés algo liviano que reconforte, una sopa de espinaca bien hecha cae justo. Solo necesitás hojas frescas de espinaca, cebolla picada, caldo de verduras o de pollo, ajo y ...